ESTE ES MI PAIS

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jueves, 19 de abril de 2012

COMO HACER JABON LIQUIDO

 En estos tiempos de crisis todo el ingenió es poco
para poder llegar a fin de mes,por eso os pongo esta receta
de jabón liquido se queda la ropa muy limpia y no veas como

Empezando la faena.
 saca las manchas, 
 JABÓN LIQUIDO
Ingredientes:

1 Kilo de cáustica en escamas
1 Frasco de gior de 2 litros
3 Litros de aceite usado
3 Litros de agua
1 caja de perborato
2 limones
  preparación:

Aquí ya esta en su punto.
En un cubo o barreño echamos el agua y la cáustica y el zumo
de los 2 limones  y damos unas vueltas,a continuación
se le ponen los demás ingredientes y damos vueltas
con un palo o rabo de una escoba, asta que
se haga relativa mente espeso , una vez espeso añadimos
 agua asta que nos guste su textura tenemos que tener en cuenta
que lo tenemos que guardar en frascos y cuanto mas agua le echemos mas frascos necesitaremos, si lo dejas mas concentrado mejor, pero tenéis que tener en cuenta que sube muchisimo y se pone duro y hay que echarle agua no tengáis prisa de guardarlo por que admite mucha agua si lo tenéis
 2 o 3 días mejor y le añadís el agua que vosotros veáis a vuestro gusto
pues a la hora de gastarlo le echas menos cantidad,  yo los guardo en frascos del suavizante, que es un plástico mas duro,aquí en la foto veréis la textura que me a quedado y la pinta y como huele,
yo le pongo a la lavadora un vasito de detergente del que tengo costumbre usar y medio o un poco mas del jabón liquido, lo que mas cuesta es darle vueltas sin parar, bueno se puede dejar algún rato,  yo le suelo meter la batidora para terminar  que quede mas fino, hoy una amiga me a dicho que en las tiendas de los chinos venden un aparato como una batidora que bale 6 o 7 € no lo e visto, lo mirare para la prosima vez que haga, dice que se hace enseguida, ya lo veré muy barato me parece.

domingo, 11 de marzo de 2012

ALCACHOFAS Y SUS PROPIEDADES PARA ADELGAZAR

Alcachofa para adelgazar
La alcachofa es uno de esos vegetales que sirve para bajar de peso, o al menos ayuda a controlarlo. Es que esta verdura favorece la rápida eliminación de grasas, a su vez que colabora con la función hepática y aporta muy pocas calorías. Por todas estas razones, es importante que recurras a la alcachofa para adelgazar.

Las alcachofas son un excelente vegetal para adelgazar. Tienen una gran cantidad de propiedades que colaboran con la función digestiva, lo que facilita mucho el hecho de bajar de peso. Muchas veces, el metabolismo digestivo, como así también una correcta síntesis de los alimentos hace que el adelgazar sea más difícil.
Muchas son las virtudes de las alcachofas para colaborar con la pérdida de peso. Entre ellas, y fundamentalmente, la de favorecer la digestión de las grasas. Por eso mismo es que existen tantos medicamentos preparados en base a este vegetal, ya que es muy bueno para la función hepática. Además, algo que nunca viene de más para favorecer la eliminación de toxinas, es cómo estimula la secreción biliar. También es diurética y depurativa para los riñones.
Conoce otros remedios para perder peso y aprende a preparar zumo de alcachofas, e inclúyelo en tu dieta diaria para bajar de peso.

Receta de alcachofas que estoy segura que los niños comeran.
 Alcachofas fritas a la romana?
Ingredientes:
•4 alcachofas
•100 gramos de harina
•2 huevos grandes batidos
•Aceite para freír
•Sal
preparación:
Alcachofas fritas a la romana
Limpiar muy bien las alcachofas hasta quedarte con la parte tierna. Cortar cada alcachofa en 4 piezas. Introducirlas en agua fría con un trozo de limón y escurrimos el zumo. Después las  escurrimos procurar no tenerlas mucho tiempo fuera del agua sino se ponen negras
las cocemos 15 minutos y escurrimos.

Calentar mucho aceite a fuego medio, enharinar los trozos de alcachofas y después meter los trozos en los huevos batidos con sal
Freír las alcachofas hasta que estén doraditas. Escurrir muy bien y comer caliente

sábado, 11 de febrero de 2012

La Coliflor y sus propiedades

en agua y potasio y bajo aporte de sodio. El consumo de esta verdura favorece la eliminación del exceso de líquidos del organismo y resulta beneficiosa en caso de hipertensión, retención de líquidosLa Coliflor es una variedad de la especie Brassica oleracea, en el Grupo Botrytis de la familia Brassicaceae. Se reproduce por semillas. Se trata de una planta anual, pero se encuentra en su mejor momento entre los meses de septiembre y enero en el hemisferio norte, aunque se puede disponer de ella durante todo el año. Esta variedad se parece al brécol y es que está emparentada con él. La planta está compuesta por una cabeza blanca, (si tiene manchas marronáceas, inflorescencias separadas o partes blandas en la masa, significa que está vieja) denominada masa, que es la única parte comestible, rodeada de gruesas hojas verdes. Su tamaño puede alcanzar los 30 cm de diámetro y puede llegar a pesar más de 2 kg. El color de la masa puede ser blanco amarillento, verde o violeta según la variedad cultivada. Tiene un sabor suave y, en ocasiones, ligeramente dulzón. Su principal componente es el agua y es un alimento de escaso aporte calórico ya que presenta un bajo contenido de hidratos de carbono, proteínas y grasas. Sin embargo se la considera una buena fuente de fibra dietética, Vitamina B6, ácido fólico, Vitamina B5, así como pequeñas cantidades de otras Vitamina del grupo B, (como la B1, B2 y B3) y minerales (sobre todo potasio y fósforo). Tiene propiedades diuréticas, debido a su elevado contenido  y oliguria (producción escasa de orina). El aumento de la producción de orina permite eliminar, además de líquidos, sustancias de desecho disueltas en ella como ácido úrico, urea, etc. Por ello se recomienda también a quienes padecen hiperuricemia y gota y a las personas con tendencia a formas cálculos renales. Uno de los principales inconvenientes de su ingesta es que provoca flatulencia. A pesar de sus múltiples beneficios para la salud, hay que tener en cuenta que para determinadas personas tiene efectos indeseables. La fibra y los abundantes compuestos de azufre en su composición son las sustancias responsables de la flatulencia y la dificultad para su digestión. Sin embargo, la coliflor se digiere mejor que el resto de las coles, por lo que su consumo no ha de estar necesariamente restringido en aquellas personas con trastornos digestivos como gastritis, úlcera o digestiones difíciles. Además, resulta más suave si se cuece con comino o hinojo. También sirve de ayuda una infusión de manzanilla con anís verde o de hierbabuena como postre. Puede prepararse al vapor, asada, frita, estofada, hervida o gratinada.[1] Puede servirse como acompañamiento de otros platos, como legumbres o arroz, o como ingrediente básico en una saludable menestra de verduras. También se puede usar como acompañante de algunos pescados, como el bacalao, o incluso puede formar parte de tortilla. Aquí os dejo una receta de coliflor que esta buenisima.
COLIFLOR CON BACON Y BECHAMEL
INGREDIENTES:
  • 1 coliflor
  • 1/3.leche
  • 1 cebolla
  • queso rallado
  • 200 grs de bacon cortado
  • 3 cucharadas harina de trigo colmadas
PREPARACIÓN:
En una olla poner a cocer la coliflor cortada a trozos, hervir y escurrir y reservar.
En una sartén rehogar el bacon y reservar, porner a pochar la cebolla picada, cuando este bien doradita poner la harinay reogarla  para quitar el gusto a harina gruda, ir añadiendo la
leche y remover continuamente hasta tener la bechamel bien melosa.
Poner la coliflor en un recipiente para el horno mezclar  el bacon a  la bechamel
 y cubriremos la coliflor con la bechamel
hecharemos el queso rallado mezclado con pan rallado por encima y
gratinar en el horno.  y servir espero os guste.

jueves, 26 de enero de 2012

ENELDO

El eneldo (Anethum graveolens) es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las apiaceae, es la única especie del género Anethum, oriunda de la región oriental del Mediterráneo, donde es muy abundante.

Su tallo es frágil y fino con ramificaciones, sus hojas también muy finas y sus flores muy pequeñas son amarillas y aparecen agrupadas en forma de umbelas. Crece en climas templados, cálidos, húmedos y fértiles.

De la familia de las Umbelíferas (aunque algunos afirman que es herbácea). El tallo es erecto, ramificado en la punta y puede superar el metro de altura. La raíz es larga y delgada. Las hojas son de un color verde turquesa. Las flores, dispuestas en umbelas, son amarillas. Los frutos están recorridos por costas dorsales poco prominentes.
Propiedades

•Digestivo
•Carminativo
•Diurético
•Espasmolítico
•Galactógeno
•Aromatizante
Se utiliza casi toda la planta, incluso las semillas. Los frutos se recogen al final del verano, antes de la maduración; las puntas se recogen, en cambio, en verano cuando los frutos todavía no están maduros. Para la desecación de los frutos y puntas, éstos se colocan sobre una tela en un lugar aereado. Los frutos se pasan por el cernidor y las puntas se cortan en pedazos. Ambos se conservan en vasos de vidrio.

Es una planta muy conocida en las artes culinarias utilizándose el tallo fresco para condimentar algunas platos, generalmente combina muy bien con el pescado. Como el salmón Los frutos adicionados en una infusión ejercen una acción favorable sobre la secreción láctea.

Usos
Infusión para la inflamación de la boca: con 5 g de semillas de eneldo en 1 l.de agua. Hacer gárgaras de 4 a 6 veces al día.
Infusión contra la naúsea: en un vaso de agua caliente coloque una pizca de semillas de eneldo, la filtramos y endulzamos antes de beberla .
Es carminativa, diurética y ayuda en la digestión tomando 2 o 3 tazas al día en forma de tisana o infusión, en proporciones de no más de una cucharada sopera de hojas y frutos secos por litro de agua. Tanto el té como la tisana sirven también para limpiar heridas o llagas tórpidas y desinfectarlas. Limita la acumulación de gases en el cuerpo y favorece su eliminación.

Componentes químicos impotantes
Los frutos contienen del 3 al 5% de un aceite esencial, cuyo principal componente es la carvona. También contienen sustancias albuminoideas y un hidrocarburo (felandreno). Además contiene flavonoides derivados del kenferol, acidos fenólicos como por ejemplo: caféico, clorogénico.
Contraindicaciones

No recomendamos el consumo en embarazadas, niños y personas que padezcan gastritis. Las mujeres en período de lactancia deberán consultar su uso con su médico.
El aceite esencial de eneldo causa fitofotodermatitis (furanocumarinas).
Fotos de internet.

domingo, 22 de enero de 2012

Ya tenemos que ir preparando los semilleros"

Hola amig@s os pongo esta dirección  de un vídeo donde explican como hacer los semilleros, para que empecéis hacer los semilleros, si tenéis semillas guardadas de el año pasado, y sino comprar,  yo siempre guardo todas las que puedo de un año para otro, sobre todo lo que me gusta, y lo que puedo tener por que mi terraza como os e dicho en otras ocasiones, no es grande y no me da mucho el sol, esperemos tener bien bonito lo que cada uno tenga, jardines, terrazas, balcones,patios, a mi se me van los ojos cuando veo un patio bien arreglado con plantas.esta primavera.

http://youtu.be/pLVf8shg0jc

jueves, 12 de enero de 2012

Albacete nevada 2009 (España)

Amigos os presento mi vídeo que acabo de hacer,
lo mas difícil de este reportaje fue hacer las fotos , las calles eran una pista de patinaje, y con mis 67 años pues ya no esta uno para muchos trotes, pero no le tengo miedo a nada, me gusta tanto hacer fotos, y a la nieve es que es una pasada, espero que disfrutéis viéndolo, tanto como yo  haciéndolo, este año no nos nieva todavía, besos. pinchar en este enlace  

miércoles, 4 de enero de 2012

Los dátiles, un escudo frente a patologías oculares

La riqueza nutricional de los dátiles propició que en la Antigüedad se les llegara a catalogar como la fruta del «árbol de la vida». Aunque por su consistencia y aspecto se les haya hecho un hueco dentro de las frutas desecadas, lo cierto es que no se seca después de su recolección, sino antes al sol. Para Elena Gascón, dietista-nutricionista del Instituto de Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Navarra, «aportan mayor cantidad de energía que las variedades frescas. Son una fuente importante de hidratos de carbono y fibra, por lo que ayudan a controlar el tránsito intestinal y están recomendados en casos de estreñimiento».
Dentro de los minerales, los dátiles destacan por su riqueza en potasio y magnesio. «El primero, en sinergia con la niacina o vitamina B3, favorece el buen funcionamiento nervioso y muscular, promoviendo una buena coordinación psicomotora. El magnesio se relaciona con el funcionamiento del intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante», aclara Gascón. Pero todavía hay más. Dos pigmentos naturales, los betacarotenos y la luteína, continúa la experta, «ayudan a cuidar la vista y previenen enfermedades degenerativas de los ojos».
-Demasiadas calorías Pese a todo, los dátiles contienen un valor energético nada despreciable. Hasta 279 calorías por cien gramos. Según el doctor Vicente Orós Espinosa, miembro del Grupo de Nutrición de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen), «representan un recurso excelente para reponerse de grandes esfuerzos y están especialmente indicados en la práctica de deportes de larga duración y condiciones extremas como montañismo, alpinismo o escalada, entre otros». Sin embargo, «debido a su contenido en hidratos de carbono, estarán contraindicados en personas obesas y con sobrepeso, así como diabéticos y aquellas que padezcan hipertrigliceridemia por su concentración en azúcares simples. Además, tan sólo poseen un 15 por ciento de agua, por lo que el contenido de los restantes nutrientes está aumentado», advierte Gascón.
Además, su ingesta habitual, continúa la experta, no sólo «favorece la aparición de caries dental si no se tiene una correcta higiene bucal, sino que también pueden resultar algo indigestos en personas con problemas digestivos». Entre los dátiles más populares encabeza la lista el tunecido «Deglet Noor» de piel lisa y brillante, seguido del «Medjool» con una textura arrugada y similar a un caramelo toffee. Dentro de los secos están los blandos, duros, rojos, negros y amarillos. Aunque proceden de Oriente Medio, los de Elche (Alicante) cuentan con el reconocimiento a nivel mundial.

martes, 6 de diciembre de 2011

Alimentación infantil



Esta entrada es sólo para compartir con vosotros un enlace que me parece muy interesante. Lo he leído en la página de Jesús Jarque García (pedagogo, master en psicología y gestión familiar y orientador).

Trata sobre los errores y falsas creencias que los padres solemos tener respecto a la alimentación de nuestros hijos.

De paso, animo a los que no conozcáis la página, que se llama "Familia y Cole", a que la visitéis. Seguro que encontráis consejos que os van a servir de mucha ayuda.

http://familiaycole.com/2011/11/06/cinco-errores-frecuentes-en-la-alimentacion-infantil/

sábado, 12 de noviembre de 2011

¡¡EL QUIJOTE UNA PASADA!!

CREO QUE MERECE LA PENA

Asunto: El Quijote interactivo. PARA GUARDAR como oro en paño

Me han mandado este tesoro y quiero compartirlo con todos vosotros. Es increíble cómo puede presentarse la Joya de la Literatura Española. Es para felicitar a la Biblioteca Nacional. Pinchar aqui http://quijote.bne.es/libro.html

La persona que nos lo ha mandado, nos dice esto:

BUENO, NO TENGO PALABRAS... CREO QUE ES DE LO MEJOR QUE ME HAN MANDADO DESDE QUE USO EL ORDENADOR. RECOMIENDO ABRAIS TODOS LOS ICONOS, NO TIENE DESPERDICIO Y SI NO CONTROLAS EL ESPAÑOL ANTIGUO SOLO TIENES QUE PINCHAR EN EL ICONO "T" Y TE LO TRADUCE.
¡¡¡UNA PASADA!!!...

MIS LABORES

Os pongo una dirección de manualidades, que e encontrado,  me a gustado muchisimo!! muy completo
y por si no lo avíes encontrado os la pongo,  http://variasmanualidades.wordpress.com/

Este refajo me lo estoy bordando yo" ya lo estoy terminando cuando lo tenga le haré la foto para que lo veáis terminado, tengo otro azul bordado pero las fotos me han salido movidas ya le haré otras y las subiré



Dos modelos de delantales regionales de serranas hechos
a vainicas y puntillas. de Albacete (España)





Hola amigas os pongo un poco de mis labores bordados vainicas y ganchillo







Esta vainica la vi en Internet, y la puse para que la veáis.

Este es el chal que le hice a mi nieto

domingo, 16 de octubre de 2011

¿Por qué es bueno comer solo uvas durante un día entero?

¿Por qué es bueno comer solo uvas durante un día entero?
Posted in: Alimentación sana, Nutrición September 20, 2011 at 7:55 pmNo commentsPor que así podemos depurar el organismo. Hay varias formas de depurarlo, pero con esta cura tenemos la ventaja de no pasar hambre en absoluto. Los que ya habéis probado esta cura depurativa sabéis que podéis trabajar perfectamente durante todo el día e incluso se puede practicar deporte moderado, ya que no se tiene la sensación de estar ayunando. Al contrario, como las uvas son ricas en azúcares fácilmente asimilables, son una buena fuente de energía rápida. Las uvas contienen muchos nutrientes valiosos, unos de los más importantes son los antioxidantes que protegen frente al cáncer y enfermedades cardiovasculares. La fibra que contienen facilita la eliminación de toxinas. Esta cura depurativa de otoño solo recomendamos si podéis llevarla a cabo de tal manera que el día anterior y el día siguiente no coméis ni carne, ni pescado, ni lácteos ni nada frito. De esta forma el día anterior el organismo se prepara para la depuración y el día siguiente para recibir los alimentos de siempre de nuevo. Y otra cosa: lo ideal es hacerlo estando relajados durante el fin de semana. Pero si esto no es viable, tampoco tenéis ninguna excusa, ya que como hemos dicho, la cura se tolera muy bien durante un día de trabajo también.

domingo, 21 de agosto de 2011

Bondades del Limòn y propiedades

El Limón (Citrus limonun Risso, Citrus limon (L.) Burm., Citrus medica) es un producto milagroso para matar las células cancerosas. Es 10,000 veces más potente que la quimioterapia.
¿Por qué no estamos enterados de ello?
Porque existen organizaciones interesadas en encontrar una versión sintética, que les permita obtener fabulosas utilidades.
Así que, de ahora en adelante, usted puede ayudar a un amigo que lo necesite, haciéndole saber que le conviene beber jugo de limón para prevenir la enfermedad.
Su sabor es agradable. Y por supuesto no produce los horribles efectos de la quimioterapia. Y sí tiene la posibilidad de hacerlo, plante un árbol de limón en su patComo la zanahoria y la col, el limón posee virtudes muy apreciadas en medicina natural. Es muy eficaz contra la erofagia, el artritismo, la gota, la hipertensión y las litiasis urinarias y biliares.
Unas veces se emplea el fruto y otras su esencia, o también el ácido cítrico (obtenido a partir de la pulpa).
Principales constituyentes
El fruto contiene un 30% de zumo (compuesto de ácido nítrico, ácido málico y citra-tos de calcio y de potasio); azúcares, entre ellos glucosa y fructosa, que son directamente asimilables, y sacarosa; sales minerales y oligoelementos, tales como calcio, hierro, sílice,



fósforo, manganeso y cobre. Hay también en él vitaminas esenciales:

A, B, B2, B3, C y PP.
En cuanto a la esencia, contiene un 95% de terpenos,

cuerpos que le procuran sus propiedades antisépticas, linanol. citral, aldehidos y un alcanfor.
Indicaciones y modo de empleo
El limón, fruto preciado por sus numerosos componentes y sus grandes virtudes, puede ser preparado y consumido en diferentes formas.
Uso interno. Aparte las afecciones antes citadas y para las cuales se seguirán las indicaciones del médico, cabe actuar en los casos siguientes: Todas sus partes son útiles.
La próxima vez que usted quiera beber un jugo, pídelo de limón natural sin preservantes.
¿Cuántas personas mueren mientras este secreto ha estado celosamente guardado para no poner en riegos las utilidades multimillonarias de grandes corporaciones?
La fruta es un cítrico que viene en diferentes presentaciones su pulpa se la puede comer directamente o se la emplea normalmente, para elaborar bebidas, sorbetes, dulces etc.
El interés de esta planta se debe a sus fuertes efectos anticancerígenos. Y aunque se le atribuyen muchas más propiedades, lo más interesante de ella es el efecto que produce sobre los quistes y los tumores. Esta planta es un remedio de cáncer probado para los cánceres de todos los tipos. Hay quienes afirman que es de gran utilidad en todas las variantes del cáncer.
Se la considera además como un agente anti-microbial de amplio espectro contra las infecciones bacterianas y por hongos; es eficaz contra los parásitos internos y los gusanos, regula la tensión arterial alta y es antidepresiva, combate la tensión y los desórdenes nerviosos.
La fuente de esta información es fascinante: procede de uno de los
fabricantes de medicinas más grandes del mundo, quien afirma que después de más de 20 pruebas de laboratorio, realizadas a partir de 1970 los extractos revelaron que:
Destruye las células malignas en 12 tipos de cáncer, incluyendo el de
colon, de pecho, de próstata, de pulmón y del páncreas…
Los compuestos de este árbol demostraron actuar 10,000 veces mejor retardando el crecimiento de las células de cáncer que el producto Adriamycin, una droga quimioterapéutica, normalmente usada en el mundo.
Y lo que es todavía más asombroso: este tipo de terapia, con el extracto de limón, destruye tan sólo las malignas células del cáncer y no afecta las células sanas.
Instituto de Ciencias de la Salud, L.L.C. 819 N. Charles Street Baltimore, MD 1201
Como la zanahoria y la col, el limón posee virtudes muy apreciadas en medicina natural. Es muy eficaz contra la erofagia, el artritismo, la gota, la hipertensión y las litiasis urinarias y biliares.
Unas veces se emplea el fruto y otras su esencia, o también el ácido cítrico (obtenido a partir de la pulpa). Principales constituyentes
El fruto contiene un 30% de zumo (compuesto de ácido nítrico, ácido málico y citra-tos de calcio y de potasio); azúcares, entre ellos glucosa y fructosa, que son directamente asimilables, y sacarosa; sales minerales y oligoelementos, tales como calcio, hierro, sílice, fósforo, manganeso y cobre. Hay también en él vitaminas esenciales: A, B, B2, B3, C y PP.
En cuanto a la esencia, contiene un 95% de terpenos, cuerpos que le procuran sus propiedades antisépticas, linanol. citral, aldehidos y un alcanfor. Indicaciones y modo de empleo
El limón, fruto preciado por sus numerosos componentes y sus grandes virtudes, puede ser preparado y consumido en diferentes formas.
Uso interno. Aparte las afecciones antes citadas y para las cuales se seguirán las indicaciones del médico, cabe actuar en los casos siguientes:

Yo creo en esto, pero también en los médicos no se puede uno fiar en una cosa sola, cuando la Enfermedad es grabe hay que ir al medico.

miércoles, 13 de julio de 2011

El clavo es un gran antioxidadante para los alimentos cocinados

La mayoría de las veces, los ingredientes que usamos para la elaboración de un plato influyen directamente en el tiempo de duración en buen estado del mismo. Existen ingredientes que aceleran el proceso de putrefacción de la comida, por lo cual, después de ser cocinados duran muy poco conservando un buen sabor. Pero, también existen esos que nos ayudan a conservar ese plato especial por mayor tiempo.
Se ha descubierto recientemente que la especia de el clavo, de un consumo muy frecuente en la gastronomía mexicana y parte esencial también de muchas culturas mediterráneas, es sin lugar a dudas el ingrediente activo que más ayuda a conservar los alimentos. Esto, debido a sus componentes que lo hacen ser un gran antioxidante y las grandes cantidades de fenoles que retardan los procesos de descomposición de los mismos alimentos.
Durante varios años se llevaron acabo los estudios necesarios para llegar a esta conclusión. Investigación que se realizo bajo el cargo del personal de la Universidad Miguel Hernández (UMH), en Elche, España. Tras varias comparaciones y pruebas llevas a cabo a diferentes compuestos alimenticios, pudieron determinar que “de los cinco métodos antioxidantes probados, el clavo presenta la capacidad más alta de donar hidrógeno, una buena reducción de la peroxidación lipídica y el mayor poder reductor del hierro”.

El clavo supero fácilmente a otras especias y aceites como el orégano, el romero, el tomillo y la salvia. Que no por que no aporten la mayor cantidad de antioxidantes deben de estar descartados. Debemos de combinar de una manera armónica nuestros platillos con estos aceites o especias para tener una mayor duración de vida en nuestros platos. Obviamente, sin dejar de lado el gran sabor y toque único que también aportan a la comida.

Sobre aviso no hay engaño Ya tienen el pretexto perfecto para incluir estas especias en su dieta, si es que no lo hacían antes. Además esto puede ayudar mucho a las personas solteras o que viven solas, ya que por lo general es muy tedioso estar cocinando porciones pequeñas, es mas fácil cocinar raciones mas grandes y refrigerarlas para su consumo posterior.

domingo, 3 de julio de 2011

Mi viaje al balneario de Tus Yeste Albacete (España)

Este año e estado en en el balneario de Tus (Yeste - Albacete) pues os diré que me ha gustado muchísimo, sobre todo el paisaje, el Hotel no está mal , el dormitorio que nos dieron era en la zona nueva era muy moderno y cómodo, en cuanto al balneario las instalaciones se han quedado un poco obsoletas nada que ver con el que estuve el año pasado, pero el agua termal es muy buena ,el trato es familiar, la comida muy bien, y como digo el paraje precioso, estábamos en la terraza de la puerta del hotel que lo separa una barandilla al río, estas sentada en la terraza y estas viendo el agua pasar y el ruido del agua muy relajante y con árboles que cubren toda la terraza, luego entre dos montañas una detrás del hotel y a otra al terminar el río Tus o sea una frente a la otra y







el balneario en medio se esta fresquito, no nos hemos enterado del calor, en fin hecho muchas fotos, he disfrutado mucho de el paisaje,nos fuimos el día 20 hasta 29 del 6 -2011 nos hemos ido con con la comunidad de castilla la mancha que nos subvenciona bastante, no se lo que nos puede durar esto a los juvilados, por que según se rumoreaba por allí les deven a los balnearios la comunidad de castilla la mancha todo el año 2010 y lo que ba del 2011, el nuevo gobierno tendrá que recortar gastos, aunque pienso que esto no lo pueden quitar por que son muchos puestos de trabajo que se irían a pique en tantos servicios que esto origina, como camareros, cocineros, pinches, camareras de havitaciones, masajistas,limpiadoras, medico, las chicas que te atienden; en balneario que por cierto son muy atentas, ahora en verano tienen una piscina al lado del río grandisima y muy bonita
que puedes hacer uso de ella todos los residentes del hotel, que por cierto yo no he disfrutado porque me quedaba sastifecha de agua, ya no tenía mas ganas de más agua nos tenían toda la mañana haciéndonos cosas, que si los chorros, que la bañera de burbujas, los aerosoles, el baño de vapor, y después la piscina de agua termal, y terminábamos casi a la hora de la comida, comíamos y nos acostábamos la siesta, luego hacíamos senderismo jugábamos a las cartas y después de la cena una noche baile y otra bingo hasta las 12 de la noche, en fin que lo he pasado muy bien, os pongo unas fotos para que conozcáis aquello.

domingo, 12 de junio de 2011

¡¡¡PEPINOS ESPAÑOLES!!!

Como es posible que sin saber de donde biene la fuente del brote
E. coli Hemorrágica, le echen la culpa a los pepinos Españoles, si así fuera estaríamos aquí todos muertos, por que el pepino se come muchisimo siempre pero en esta temporada todavía mas por el calor en ensaladas, Sopa fría de pepino,
Gazpacho Andaluz, y simplemente pelado y cortado a lo largo y hacer 4 trozos con sal esta riquisimo y refrescante. Alemania le a echo mucho daño a España.

Alemania dice que los pepinos españoles no son la fuente del brote intestinal
La infección ha causado 15 muertes en Europa y ha provocado "graves" consecuencias económicas en España
Según la senadora de Sanidad de Hamburgo, Cornelia Prüfer-Storks, los pepinos españoles no son la fuente del brote de la variante de la bacteria E. coli que ha causado quince muertes y afectado a más de 1.400 personas en Alemania.

Los pepinos españoles no son la fuente del brote de la variante de la bacteria E. coli que ha causado quince muertes y afectado a más de 1.400 personas en Alemania, informó la senadora de Sanidad de Hamburgo, Cornelia Prüfer-Storks.

La titular de sanidad de la ciudad-estado alemana explicó, según recoge el diario 'Hamburger Abendblatt', que los segundos análisis realizados en laboratorio han evidenciado que la variante de esta bacteria descubierta en los pepinos españoles no coincide con la encontrada en las heces de los pacientes.

Prüfer-Storks indicó que las investigaciones han comprobado que la variante O104, aislada en las heces de los pacientes examinados, especialmente agresiva y resistente a antibióticos, no coincide con la variante detectada en las hortalizas españolas del mercado central de Hamburgo.

«Como antes, la fuente (del brote infeccioso) aún no ha sido identificada», agregó la senadora de Sanidad. Además, Prüfer-Storks, que fue la persona que apuntó en un primer momento hacia los pepinos españoles como fuente de la infección, reconoció que aún «no se puede dar por superado» el pico de casos del brote.

El Instituto de Higiene de Hamburgo mantiene por ahora sus pruebas a tomates, pepinos y lechugas en mercados, tiendas de alimentación y restaurantes de la ciudad-estado, a la búsqueda de la fuente de la infección, un extremo esencial para atajar el brote.

Desde que se detectó el primer caso la semana pasada, al menos 15 personas han fallecido, en su mayoría mujeres de edad avanzada, a causa de la E. coli Hemorrágica y otras 1.400 han resultado afectadas de diversa consideración, de los que unas 570 residen en Hamburgo.

lunes, 6 de junio de 2011

CLORURO DE MAGNESIO

Este articulo me a llegado por correo elentronico me a parecido tan interesante que lo pongo en mi blog. si fuera verdad seria la bomba.

El presente artículo fue redactado por el sacerdote Reverendo Padre José Chorr, del Colegio Chafarrínense, es además profesor de física y de biología y expresa conceptos sobre el Cloruro de Magnesio. “Cuando tenía 61 años de edad estaba casi paralítico”… esto fue 12 años antes de comenzar el
El Reverendo Chorr comenta lo que sucedió en su propio cuerpo físico:
tratamiento con el Cloruro de Magnesio. Sentía puntadas agudas en la región lumbar (columna vertebral), incurable según la ciencia medica ortodoxa (es decir, los médicos). Al levantarme de la cama por las mañanas, sentía un fuerte dolor en la columna que perturbaba todo el día.
Era causado por el nervio ciático, que apretaba la tercera vértebra, me lo hacia sentir sobre todo cuando estaba parado, lo que me forzó a trabajar la mayor parte del día sentado. Hubo un año, en que todo lo hacia sentado, menos la misa. Era un tormento y tenia que suspender mis viajes a causa del dolor.
Durante un verano muy seco sentí mejoría, pero luego empeore más. Comencé entonces a rezar la misa sentado. Volví a la ciudad de Florianàpolis (Brasil) buscando un especialista que me sanara. Me tomaron nuevas radiografías,y me dijeron que mis vertebras estaban duras y en avanzado estado de descalcificación.
Nada era posible hacer. Las diez aplicaciones de onda corta que recibía en la columna no detenían el dolor. Al colmo de no poder dormir ni siquiera acostado, a veces quedaba sentado en la cama. Hasta que descubrí que podía dormir en la posición fetal, así como duermen los gatos. Esto dio cierto resultado y solo despertaba al estirarme, enderezarme. Ya faltaba poco para no poder dormirni siquiera en posición fetal.
Me preguntaba: Y ahora ¿qué puedo hacer? Estaba engañado por la medicina tradicional y así entonces apelé a Dios. Y le dije: amado Dios, estas viendo en este estado a esta criatura...te pido Dios mío que me des una solución para todos mis males.
Ocurrió entonces que pocos días más tarde me llevaron a Porto Alegre a un encuentro jesuítico. Allí conocí al Padre Suárez, un sacerdote jesuita quien me contó que la cura de mis problemas de salud era algo muy fácil. Me dijo que para ello debía tomar el Cloruro de Magnesio, mostrándome escrito en un libro de medicina del Padre Poig, un jesuita español, conocido y prestigioso biólogo, que había descubierto las propiedades curativas del Cloruro de Magnesio, a partir de una experiencia familiar, curando a su madre quien por esa época se encontraba conartrosis en avanzado estado de descalcificación.

Los sacerdotes jesuitas siempre se destacaron por sus grandes conocimientos para curar las enfermedades utilizando medicina natural como las hierbas medicinales y los minerales puros. En tono de broma, el Padre Suárez me dijo:mientras tomes esta sal, solo te vas a morir si tienes un accidente!!.
Comencé a tomar una dosis diaria todas las mañanas. Tres días después, comencé a tomar una dosis a la mañana y otra a la noche. Así mismo continué durmiendo todo arrollado. Pero el vigésimo día, cuando me levanté estaba todo extraño y me dije: ¿Será que estoy soñando?, dado que ya no sentía dolores y hasta pude dar un paseo por la ciudad, sintiendo todavía en mi memoria el peso de diez años de sufrimiento con esta incomodidad y limitación.
A los cuarenta días pude caminar el día entero, sintiendo un pequeño peso y dolor en la pierna derecha. A los sesenta días, esta pierna dolorida estaba igual o mejor que la otra. Luego de tres meses sentía crecer la flexibilidad en los huesos y un inesperado alivio en todo mi cuerpo. Pasaron diez meses y puedo doblarme como si fuera una serpiente, sintiéndome otra persona.
El Cloruro de Magnesio,arranca el calcio depositado en los lugares indebidos y los coloca solamente en los huesos y más aún,consigue normalizar el torrente sanguíneo, estabilizando la presión sanguínea. El sistema nervioso queda totalmente calmo, sintiendo mayor lucidez mental, mejorando notoriamente la memoria, la atención y la concentración, la sangre se torna más fluida y más limpia.Las frecuentes puntadas en el hígado desaparecieron yla próstata que debía ser operada hace años, ahora ya casi no me incomoda. Pero el efecto más importante de todos, fue el de haber sido preguntado por otras personas: ¿qué está pasando contigo que estas mucho más joven?… y yo les contestaba: Sí, la verdad me siento más joven y me retornó la alegría de vivir.
Es por esto que me veo obligado a difundir este remedio natural, como un agradecimiento a Dios por haber escuchado mis ruegos. Así es que envío copias de este articulo para toda persona que esté sufriendo, padeciendo dolores y malestares.

MODO DE PREPARACIÒN:
Hervir 1 litro de agua.Luego introducir el contenido de un sobrecito de 33 gramos de Cloruro de Magnesio (se consigue en farmacias), en una botella o recipiente de vidrio (no en plástico). Agregarle el agua hervida fría para disolverlo, luego mezclar y tapar. De esta manera se obtiene una preparación pura que se mantiene inalterable. No es necesario guardarlo en la heladera.

Dosis recomendada: el equivalente a un pocillo de café, de acuerdo a la edad y la necesidad.
1. El Cloruro de Magnesio produce equilibrio mineral, como en la artrosis por descalcificación, reanima los órganos en sus funciones, como a los riñones para que eliminen el ácido úrico.
2. Regula la actividad neuromuscular y participa en la transmisión de los impulsos nerviosos.
3. Es un gran energizante psicofísico y equilibra el mecanismo de contracción y relajación muscular, previniendo la fatiga o cansancio muscular, evitando calambres y fortaleciendo los músculos, lo que es imprescindible en cualquier deportista.
4. Es necesario para el correcto funcionamiento del corazón pues desempeña un importante papel en el proceso de múltiples procesos biológicos.
5. Mejorando la nutrición y la obtención de energía,combate la depresión, los mareos y es un poderoso agente antiestrés.
6. Cumple una función primordial en la regulación de la temperatura del cuerpo.
7. Benéficopara evitar niveles altos de colesterol.
8. Regulador intestinal.
9. Juega un rol importante en la formación de los huesos.
10. También en la metabolización de carbohidratos y proteínas.
11. Es útil en problemas de irritabilidad neuromuscular como tétanos, epilepsia, etc.
12. Ayuda a disminuir lípidos (grasas) en la sangre y la arteriosclerosis purificando la sangre y vitalizando el cerebro, devuelve y conserva la juventud hasta avanzada edad.
13. Después de los 40 años, el organismo humano comienza a absorber cada vez menos magnesio en su alimentación,provocando vejez y enfermedades. Por eso, el Cloruro de Magnesio Debe ser tomado de acuerdo a la edad.
14.Previene y cura la próstata y hemorroides.
15.Previene la gripe
16. Alarga la juventud.
17. Evita la obesidad.
18.Es preventivo del cáncer.
19. Evita la arteriosclerosis.
20. Es un excelente laxante.
21. Modera los trastornos digestivos
22. Reduce la bronquitis.
23. Evita los sabañones.
24. Actúa como desodorante.

EDAD:
De 10 a 50 años: ½ dosis
De 51 a 70 años:1 dosis a la mañana.
De 71 en adelante: Una dosis a la mañana y otra a la noche.
Para las personas de la ciudad, con alimentación de bajas calidades como refinadas y comidas enlatadas, deben consumir un poco más de Magnesio.
Para las personas de campo, la dosis puede ser un poco menos. Ciertamente se conseguirá una persona escapar de todos los males simplemente por tomar Cloruro de Magnesio, pero el consumirlo hará que todo sea más gratificante y llevadero. El Cloruro de Magnesiono crea hábito, no es un elemento químico,es un elemento natural, sin ninguna contraindicación y es compatible con cualquier otro medicamento simultáneo.

INDICACIONES:
En la columna: Nervio ciática o lumbar, sordera por descalcificación.
Tomar una dosis por la mañana, otra por la tarde y otra por la noche. Una vez obtenida la curación, se continúa tomando para evitar el regreso de la enfermedad, pero disminuyendo una o dos dosis por día según la edad.
En artrosis: El ácido úrico se deposita en las articulaciones del cuerpo, especialmente en los dedos que se hinchan. Esto sucede porque los riñones están fallando por falta de magnesio: hay que tener cuidado, los riñones pueden estar deteriorándose. Tomar una dosis por la mañana, si en 20 días no siente mejoría, continuar con una dosis a la mañana y otra por la noche.
Después de la curación, continuar con la dosis preventiva mínima según la edad.

En próstata: Según cuentan, un anciano no conseguía orinar, y en la víspera de la operación le dieron a tomar 3 dosis y comenzó a mejorar; después de una semana estaba curado, sin necesidad de cirugía. Hay casos en que la próstata vuelve a la normalidad. Tomar una dosis por la mañana, 2 dosis por la tarde y 2 dosis por la noche. Al conseguir la mejoría, continuar con la dosis mínima según la edad.
En ataques de vejez: Rigidez ósea, calambres, temblores, arterias duras con colesterol en sus paredes internas, falta de actividad cerebral. Tomar una dosis por la mañana, otra por la tarde y otra por la noche. Al obtener mejoría, continuar con la dosis mínima preventiva.

En cáncer: todos tenemos predisposición a padecerlo. Consiste en células malformadas por causa de algunas sustancias o de presencia de partículas tóxicas. Estas células no se armonizan con las sanas, mas no son inofensivas, solo hasta cierta cantidad que el Cloruro de Magnesio consigue combatir utilizando células sanas. Felizmente el proceso canceroso lento, no causa dolores hasta aparecer el tumor, hay virus muy variados que invaden las células sanas produciendo ramificaciones El Cloruro de Magnesio, cuando la enfermedad está avanzada puede apenas frenar un poco la acción cancerosa, pero ya no cura totalmente, aunque hubo casos en que fue curado.
Existen indicios de que el cáncer es hereditario. El Cloruro de Magnesio es el mejor preventivo para el cáncer de mamas y para que el mismo no se degenere y forme tumores malignos.
Hay que evitar los alimentoscancerígenos. Cloruro de Magnesio como remedio. Es suficiente que el cuerpo esté normalmente mineralizado para que esté libre de casi todas las enfermedades.
Es aconsejable para todos los casos en que se haya logrado la curación esperada, disminuir las tomas del Cloruro del Magnesio a las dosis mínimas preventivas según la edad, para evitar que regresela enfermedad y luego, también es recomendado descartar las tomas durante 2 a 4 meses para después continuar con períodos de 4 a 6 meses de dosis mínimas preventivas con el descanso intermedio mencionado.
La falta de magnesio en el ser humano puede provocar entre otras cosas: debilidad general, enfermedades degenerativas como el cáncer, tuberculosis, diabetes, también neuritis, trastornos nerviosos, debilidad en los huesos y anemia.

Me parece de interés el último párrafo de la nota que me enviaron y dice:

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lunes, 16 de mayo de 2011

Mi Viaje Andorra

Estove en Andorra desde 1 al 6 de mayo
Me a gustado mucho como decían
que era una calle larga con muchas tiendas
pues muy grande y muy bonito
y muy cuidado no veías ni una caca de perro,
luego todos los días nos llevaban hacer excursiones
a los pueblos que allí les dicen parroquias y según la monitora
tiene 8 pueblos y nos llevaban por la mañana a un pueblo y por la tarde a otro sitio y muy bonitos con esos tejados de pizarra negros
y esas montañas
tan altas tan verdes y el paisaje tan bonito todavía con nieve en las montañas no veas como
disfrute de hacer fotos aquí os pongo una pocas.
En cuestión de compras eso ya paso, antes iba la gente a comprar por que era muy barato
por que es un paraíso fiscal, allí no hay IVA y como sabemos es un 18 por ciento menos que aquí en España, pero yo no vi nada que valiera la pena comprar lo único que había es el alcohol el tabaco y poco mas, pero eso a mi no me interesaba, pregunte por las cámaras de fotos y son mas caras que aquí en España, los zapatos carisimos, allí a los que les interesa comprar son los franceses que les pilla muy cerca y no veas como compran ahí, la vida en Francia esta mas cara y para ellos es barato lo que también esta varato son los productos Farmaceuticós, pero como digo bale la pena ir por los paisajes tan bonitos. en invierno tiene que ser una pasada,
nos llevaron a las pistas de esquí a Pas de la Casa) para verlo ya estaban cerradas avía mucha nieve aun pero no uniforme. estava muy bonito el paisaje.

sábado, 14 de mayo de 2011

propiedades de la manzana


"Si te comes hoy una manzana no te visitara el medico mañana"
La protección ideal para el corazón

El consumo de dos manzanas al día reduce el riesgo de infarto hasta en un 30 por ciento. ¿Cuál es el secreto? La pectina impide la formación de bacterias que pueden causar problemas cardiovasculares. El potasio y el magnesio reducen el colesterol con el mismo efecto que los fármacos. Los flavonoides, por su parte, pueden incluso eliminar depósitos vasculares que pueden comportar riesgos.

Últimamente se habla de las propiedades de la vitamina E para prevenir el riesgo de infarto. Las manzanas contienen 0,4 - 0,7 mg por 100 g de fruta, un contenido relativamente elevado. Click Path: CALIDAD/Salud/Una manzana cada día...
"Una manzana al día mantiene al médico alejado"
En italiano se suele decir "una mela al giorno toglie il medico di torno" (una manzana al día quita al médico de turno). Pero no es solamente una frase hecha. Esta fruta favorece muchísimo la salud, a pesar de que su nombre en latín "malus" nos haga creer equivocadamente que puede ser mala. La manzana contiene más de 30 sustancias minerales y microelementos, de los cuales merecen ser mencionados sobretodo el potasio, que regula el equilibrio hídrico, y el hierro.

Gracias a sus diferentes ácidos de fruta, la manzana es también conocida como cepillo de la naturaleza. Su cualidad más importante es la de regular la actividad intestinal. Esta fruta contiene vitaminas importantes como la provitamina A, las vitaminas B1, B2, B6 y C, niacina y ácido fólico.
Una sustancia muy importante es la pectina, que reduce el colesterol. Además, los estudios científicos demuestran que quien consume manzanas sufre menos enfermedades bronquiales y pulmonares, gracias a los metabolitos secundarios de las plantas, llamados catequinas. Está también demostrado que los flavonoides y los carotenoides contenidos en la manzana pueden reducir el riesgo de cáncer y tienen un efecto antioxidante en el organismo.

Reducción del riesgo de cáncer

El sitólogo Rai Hai Liude la New York Cornell University empleó ratas de laboratorio muy propensas al cáncer de seno y las sometió a una dieta de manzana durante 24 semanas. El resultado: el riesgo de tumor se redujo hasta el 44 por ciento y los tumores ya existentes se redujeron hasta en un 61 por ciento. Ya en estudios precedentes el científico demostró que también el crecimiento de células hepáticas e intestinales dañadas por el cáncer se disminuía con el consumo de manzana. Este efecto se atribuye a las grandes cantidades de quercetina, un antioxidante que contienen las frutas. Se trata de una sustancia conocida que hace inofensivos a los radicales libres, moléculas muy agresivas que se generan, sobretodo, en situaciones de estrés y que pueden incluso dañar el material genético.


Protección del cerebro
El consumo regular de manzanas puede ayudar a prevenir enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson; esto se evidencia gracias a dos estudios de laboratorio de la Cornell University de los Estados Unidos. Según estos estudios, los antioxidantes de las manzanas frescas pueden proteger las células cerebrales del daño de los radicales libres. La quercetina se ha presentado como una sustancia fundamental, que se encuentra en la piel o directamente debajo de ésta, sobretodo en las variedades de manzanas rojas. La quercetina pertenece al grupo de los flavonoides, de los que se sabe que pueden proteger las células del cuerpo de los radicales libres, lo que puede ser válido también para las neuronas del cerebro.

Mejora de la respiración
Las sustancias antioxidantes de las manzanas tienen también un efecto positivo sobre la respiración. La capacidad pulmonar de las personas sanas, así como la de las asmáticas, aumenta realizando actividades deportivas, y el consumir manzana puede incrementar los resultados.

domingo, 17 de abril de 2011

ALIMENTOS PARA LA MEMORIA: ESPERO QUE NO VUELVA A PASAR MÁS


Salvia En un estudio realizado en Inglaterra con jóvenes adultos, los que tomaron un extracto de aceite de salvia eran capaces de recordar más palabras en un test de memoria. La salvia contiene fitoquímicos que previenen la rotura del neurotransmisor acetilcolina, implicado en el aprendizaje y la colina. Arándanos azules Un puñado al día de arándanos azules puede ayudarte a aumentar hasta un 26% la memoria, al menos es lo que dice un estudio inglés que se realizó con ratones de edad avanzada. Berberechos Estos moluscos bajos en grasas son ricos en hierro y aportan ácidos grasos Omega 3, que mantienen el cerebro en forma. En un estudio realizado con mujeres de la Universidad de Pensilvania, encontraron que las mujeres con deficiencias de hierro poco significativas para ser calificadas de anemia, son propensas a perder la memoria y a olvidarse de dónde están las cosas. Cuando aumentaron los niveles de hierro, mejoraron los resultados de los test. Espárragos Los espárragos son muy ricos en folatos, una de las vitaminas B que te ayuda a reducir la presencia del aminoácido homocisteína. Cuando aumenta éste, afecta a la función cerebral y a la salud cardiovascular. En un estudio francés con 4.000 personas se comprobó la conexión entre los bajos niveles de folato y el bajo rendimiento cognitivo.Consejo Esto ya es mio: estamos en época de espárragos, pues ya sabéis en almuerzo o cena podemos tomarlos en tortilla, a la plancha, en sopa. En cuanto a los berberechos, los que vivimos en el interior, aunque próximos a la costa, es más difícil conseguirlos pero los hay en lata que están riquísimos, si es fácil de conseguir al vapor están de rechupete; los arándanos, eso si que es más difícil de encontrar y además tienen que ser azules, claro, de sangre real, nada, tendremos que seguir siendo súbditos. Todos los dias infusiones de salvia con miel en el desayuno. Con todo esto seguro que estaré más sano, lo que no tengo tan claro es que mi memoria mejore. Una sonrisa para

todos es un post Publicado por Emilio Manuel,

lo lei y me gusto y os lo traslado para que lo leáis.

martes, 12 de abril de 2011

Tulipanes

En 1637, tres bulbos de tulipanes costaban lo mismo que una casa en Ámsterdam. Al final, la crisis de los tulipanes arrasó la economía holandesa del siglo XVII. Regalar tulipanes en Europa era señal de amor apasionado. Su nombre proviene de la palabra otomana “tulipam”, que significa turbante. El tulipán, originario de Turquía, fue cultivado durante años en los jardines de los palacios otomanos y usado como motivo floral para la decoración de elementos cerámicos. Pero incluso antes de que el primer europeo encontrara esta flor en el jardín privado de un sultán, ya había sido profusamente cultivada en Irán, Siria y Asia. Su nombre es la versión latinizada de la palabra turca “tulipam”, que deriva por su parte del término otomano “tülbent”, que significa turbante. El tulipán, debido a la espectacularidad de su floración y de los numerosos colores en que puede encontrarse, fue una de las flores favoritas de los pintores del barroco para sus cuadros de bodegones florales, especialmente en la pintura francesa, holandesa y española de los siglos XVI a XVIII. En concreto durante el siglo XVII fue tal la demanda de pinturas que representasen bodegones florales que algunos artistas españoles se especializaron en esta temática, como fue el caso de Antonio Ponce, Juan de Arellano, Bartolomé Pérez, Juan Sánchez Cotán o Juan van der Hamen, cuyos cuadros puedes disfrutar en el Museo del Prado. Basta observarlos para entender la pasión que estas pinturas, auténticos y espectaculares ramos de flores, despertaron en la sociedad española y europea. El tulipán llegó a Europa a mediados del siglo XVI. En 1554, durante el reinado de Solimán el Magnífico, el embajador del Imperio Austriaco ante la corte otomana, Augier de Busbecq, envió por primera vez a Europa, a la corte de Viena, bulbos de tulipanes. Algunas de estas enormes semillas fueron remitidas a su vez a Holanda por el botánico Charles de l’Ecluse y fue otro médico e investigador, Carolas Clusius, quien primero cultivó un bulbo de tulipán en el Hortus Botanicus de Leiden (Holanda) en 1593. Si bien en su origen no era una flor que llamara especialmente la atención, a pesar de ser una especie bonita, el tulipán sufrió un virus que generó una nueva variedad que con los cultivos adecuados permitía una enorme variedad de colores, lo que desató una pasión desaforada por esta nueva especie entre las clases más pudientes de la Europa barroca. A partir de entonces, se propagó por todo el continente la tulipmanía y su comercialización provocó la primera burbuja especulativa de la historia económica. Durante la tercera década del siglo XVII la gente se volvió loca por los tulipanes y los precios crecieron sin parar, alcanzando cifras desproporcionadas: En 1635 se pagaron 100.000 florines por 40 bulbos y una especie rara y poco conocida llegó a costar 5.500 florines. En 1637, tres bulbos de tulipanes llegaron a costar lo mismo que una casa en Ámsterdam. Un marinero, que desconocía el valor de los tulipanes, fue encarcelado por comerse un bulbo por error. Se pagaron hasta 400 libras de la época (el equivalente a casi seis millones de euros de hoy en día) por tulipanes que ni siquiera habían sido todavía plantados, por compradores que en su vida habían visto esta flor.
LOS VARIADOS COLORES SE DEBEN A QUE EN EL SIGLO 17 LA MODA DE LOS TULIPANES COLMO EL MUNDO - COMO EL ARCO IRIS, ESTE PAISAJE DE COLORES ES UN CORTO FENOMENO VIVIENTE - CUANDO PASA LA FLORACION LA TIERRA VUELVE A SER CULTIVADA POR OTROS VEGETALES MAS MUNDANOS- LOS PAISES BAJOS PRODUCEN MAS DE 9 MILLONES DE BULBOS POR AÑO.