¡¡FELIZ SEMANA SANTA!!

ESTE TRABAJO EN CAPAS Y MASCARAS PARA MIS VISITANTES A MI BLOG CON MUCHO CARIÑO CONCHA)

 

 

Me han hecho este regalo de información

Me han hecho este regalo de información y lo quiero compartir contigo    Pulsar sobre cada foto para ver propiedades.

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COMER VEJETALES POR COLORES

Comer por colores es más sano. Si mezclas al día 4-5 colores distintos en tu mesa, te estarás asegurando que tu salud recibe lo que necesita. ¡Mira cómo!

Los fitoquímicos son sustancias que colorean las frutas y las hacen muy atractivas a la vista. Su gama de colores abarca desde los morados muy oscuros hasta los cremas pálidos e incluso los blancos pasando por rojos, naranjas y amarillos: un verdadero arco-iris en la piel y la pulpa de la fruta. Pero su verdadera importancia no radica en estas cualidades estéticas, sino en sus principios activos, esto es, en su capacidad para regenerar nuestras células, acabar con los radicales libres y protegernos en general contra las más temibles enfermedades de nuestro tiempo. Por eso es importante conocerlos y saber de qué color son. De este modo seremos capaces de COMER POR COLORES, eligiendo aquellas frutas y hortalizas que más nos convengan para aliviar una dolencia o prevenir una enfermedad a la que somos propensos.

AZUL MORADO

Las frutas de color azul morado son ricas en antocianina y otros bioflavonoides que nos protegen de las enfermedades del corazón e inhiben el colesterol dañino (LDL). Las frutas y hortalizas de color azul morado son: uvas, berenjenas, moras…

ROJO OSCURO

Las frutas de color rojo oscuro, a veces con tonalidades púrpuras e incluso azuladas de fondo, son ricas en antocianina, otro antioxidante muy beneficioso para la salud que pertenece a la familia de los bioflavonoides. Las frutas de color rojo oscuro son: cerezas, ciruelas, fresas, grosellas, uvas negras, manzanas rojas (en la piel), radiquio rojo, peras rojas (en la piel)...

ROJO

El rojo es el color que de las frutas ricas en licopeno, un carotenoide fundamental en la prevención del cáncer por su poderosa acción antioxidante Las frutas de color rojo son: pomelo rojo, uvas rojas, sandía, tomate, melocotón rojo, ciruela roja, fresas.

NARANJA

Las frutas de color naranja son ricas en beta-caroteno, una sustancia carotenoide que previene el cáncer, retrasa el envejecimiento y es altamente beneficiosa para el sistema respiratorio.. Las frutas y hortalizas de color naranjas son: naranjas, mandarinas, pomelos, albaricoques, calabazas, zanahorias…

NARANJA AMARILLENTO

Las frutas de color naranja claro tirando hacia amarillo son ricas en beta-criptoxantina, otro carotenoide que previene enfermedades degeneratorias como el cáncer, regenera los tejidos y purifica el organismo de los dañinos efectos de la polución, el tabaco y otros agentes contaminantes. Las frutas y hortalizas de color naranja amarillento son: nectarinas, melocotones, naranjas, mandarinas, pomelos amarillos, piñas, papayas… .

AMARILLO VERDOSO

Las frutas amarillas con tendencia a los tonos verdes son ricas en luteína y xeazantina, dos tipos de sustancias carotenoides que protegen nuestros ojos, reduciendo el riesgo de cataratas y pérdida de visión.. Las frutas y hortalizas amarillo verdosas son: kiwis, maíz, pepino con piel, judías verdes, lechugas, guisantes, pimientos…

VERDE OSCURO

Las frutas verdes son ricas, además de la ya citada luteína, en isotiocianatos, sustancias que refuerzan las defensas de nuestros organismos en su lucha contra el cáncer. Las frutas y hortalizas verdes son: brócoli, coles de bruselas, espinacas….

BLANCO VERDOSO

Las frutas de color blanco verdoso son ricas en alicinas y otras sustancias bioflavonoides especialmente indicadas para reducir el riesgo de contaer un cáncer de próstata o de mama. Asimismo promueven la formación de enzimas que ayudan a combatir infecciones bacterianas y ayudan a mantener la tensión arterial baja. Su función general es la de un antioxidante, esto es, proteger nuestros tejidos de los elementos dañinos y retrasar su proceso de envejecimiento Las frutas y hortalizas blanco verdosas son: manzanas, coliflores, alcachofas, espárragos, endibias, ajos, champiñones, cebollas, melones, pepinos, puerros….

 

PROPIEDADES DE LA PLANTA ÀRNICA

Para qué sirve el árnica

El principal uso medicinal de la Arnica montana, nombre científico de la planta de árnica está relacionado con sus antiinflamatorias. La planta de árnica esta muy recomendada para tratar contusiones. La aplicación de compresas con extractos de esta planta ayuda a que no aparezcan hematomas en la zona golpeada, debido a que favorece la circulación sanguínea.

Además, posee propiedades analgésicas por lo que ayuda a disminuir el dolor ocasionado por el golpe. Debido a estas propiedades el árnica también es utilizada en casos de desgarros o distensiones musculares, además de luxaciones y esguinces, en estos últimos casos se realizan fricciones con ungüento o infusiones de árnica.

La infusión de las flores de árnica ayuda a reducir las inflamaciones en la zona de lo ojos, como también ayuda a que desaparezcan los moretones, ya que favorece la circulación de la zona afectada.
Las flores de la planta de árnica, preparadas como infusión, resultan un excelente tratamiento para tratar el acné y úlceras que no se encuentren abiertas.
Las hojas y las flores de la planta de árnica, se han ocupado popularmente para tratar problemas respiratorios como bronquitis, acumulaciones de secreciones en los pulmones y exceso de tos. Debido a la toxicidad que tiene no se recomiendan las aplicaciones internas sin la aprobación de un médico. Por favor no ingerir por su toxicidad preguntar al medico, hacerlo tal como se explica.

Arnica: es refrescante y estimulante del sistema circulatorio, muy indicada contra piernas cansadas. Se puede comprar tintura de flores en la farmacia o hacer una infusión con las hojas secas. Se aplica en forma de compresas, agregando dos cucharaditas de flores secas en un cuarto litro de agua hirviendo, dejando reposar durante 10 minutos. También se puede añadir una cucharada sopera de tintura de flores a un cuarto litro de agua hirviendo. Con este agua se empapan gasas o paños y se envuelven en ellos las piernas, manteniéndolas en alto, con las compresas puestas, al menos durante media hora. El árnica es ideal, además, para combatir adiposidades antiestéticas.
 

CALAS AZULES

Hola amigos” aquí os pongo mi planta que me traje de Holanda un bulbo de calas nos dijeron que las sembráramos en Febrero o Marzo pero yo no tengo paciencia y la sembré a últimos de septiembre no veas cómo nace de deprisa es asombroso, me ha echado 4 calas azules tirando a morada,  y fijaros como esta de hojas yo nunca había visto esta planta y cuando empezó a salir pensé que le habían picado algún vicho de la tierra por eso de las moticas,  las pedí rosa, pero como no nos entendíamos en el idioma pero bueno me gustan también, espero os guste.

 

Hierbas expectorantes

Las hierbas expectorantes son aquellas que tienen la propiedad de de ayudar a eliminar las secreciones de los bronquios que se acumulan.
 La mucosidad o moco aparecen cuando hay enfermedades en del aparato respiratorio. Las afecciones que generan mocos son las que suelen aparecer durante el invierno.

 Las afecciones que generan la producción de mucosidad son:

-gripe

-bronquitis

-asma

-anginas



Las hierbas con propiedades expectorantes son:
 -llantén
-malva
-tomillo
 -de caballo
 jengibre
 -regaliz
 -malvavisco
 sauco
 -hierba Luisa

Realizar infusiones con las hierbas expectorantes es un tratamiento natural para poder ayudar a eliminar las mucosidades del organismo.

También se puede realizar vapores con algunas de las hierbas expectorantes por lo que favorece la eliminación de secreciones de moco del cuerpo.

Por varios días se debe seguir el tratamiento con las hierbas para que haga efecto y se pueda aliviar la sensación de tener el pecho cargado.

Estas hierbas pueden ser usadas tanto para niños como para adultos por su gran efectividad pero se debe consultar al médico para que aconseje o no su uso para que sea realmente seguro su ingesta.

A veces es difícil eliminar los mocos del cuerpo por lo que se necesita tomar algún producto o infusión con propiedades expectorantes para aliviar el malestar que produce.

Es muy molesta la acumulación de flema en el cuerpo por lo que hay que tratar de sacarlo del cuerpo. Hay medicación que ayuda a expectorar pero también se puede complementar con el uso de hierbas.

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POESIA DE MIS MEJORES RECUERDOS.

 

Esta poesía la dije en el mes de Mayo en flores a Maria en mi primera Comunión y la e tenido en mi cabeza 62 años sin olvidarme de ella y hace poco la escribí por que la memoria me pueda fallar y es muy bonita.
(Poesía a la virgen María)

En los márgenes de un río

En una fresca mañana

Vi esta flor pura y galana

Empapada de roció

Al entrar su gran dolor

Al ir su tallo a cortar

Con gracia dijo la flor
Apenas me empiezo abrir

Y ya me quieres privar
De la dicha de vivir

En el altar de Maria

Te he de poner flor preciosa

Córtame dijo la rosa

Con la mayor alegría

Para adornar a María

Mi vida pierdo gustosa

Madre del divino amor

Haz que nuestros corazones

Se parezcan a esta flor!!

Concha Minguez. ESPERO OS GUSTE.

 

COMO REGAR LAS PLANTAS CUANDO TE VAS DE VIAJE

Os muestro algunos trucos para regar las plantas cuando os valláis de viaje  en mi caso este año me fue muy bien en vacaciones, y no tienes que dejar la llave a nadie y me costo 5 €  el goteo con todo incluido, claro yo tengo una goma para regar y en esa goma con una abrazadera enganche la tuberías del goteo y puse todas las macetas seguidas y pegadas y fui pinchando con un punzón que te venden donde cada maceta y se le ponen los goteros,  en el final de la tuviera te dan tapones para que el agua no se pierda,  y también recodos para si el sitio no es recto,  a mi me lo explicaron en la ferretería y no tuve problemas calculas los metros y los compras.
no es totalmente necesario que los goteros coincidan exactamente con las plantas, ya que el agua se reparte sola por el substrato. De todas formas, también tienes la opción de adquirir tuberías sin perforar y comprar los goteros aparte. Así sólo tendrías que pinchar los goteros donde tengas las plantas. Venden punzones especiales para hacerlo.

También os doy otro consejo en una botella grande se le pone una tira de una toalla vieja la haces tiras de 2 dedos de ancha de larga  lo que de la botella dentro y fuera tiene que tocar el fondo de la botella y por fuera tiene que tocar la tierra de la maceta, la llenáis de agua y se produce el goteo dura unos 8 días aprosimadamente,  espero os de el resultado que me dio a mi, lo de la botella lo tengo siempre en las macetas que tengo altas y va muy bien.

ALIMENTOS DE TEMPORADA

El consumo preferente de alimentos de temporada aporta a nuestra dieta diaria un componente muy saludable al garantizar que los productos que elegimos se encuentran en las mejores condiciones de frescura y adecuación a la época del año, además de contribuir al mantenimiento de una agricultura sostenible y a la protección del medio ambiente.La Fundación Dieta Mediterránea, cuyo objetivo fundamental es el de preservar el estilo de vida que compartimos los pueblos mediterráneos desde hace miles de años, recomienda, como alimentos más adecuados,en los meses  siguientes:

Calendario de productos de temporada

Enero: kiwi, mandarina, manzana, naranja, acelga, alcachofa, berenjena, coliflor, guisante, haba, pimiento, codorniz, pavo, marisco, bacalao y lubina.
Febrero: fresa, kiwi, mandarina, naranja, acelga, alcachofa, berenjena, coliflor, guisante, haba, pimiento, codorniz, pavo, marisco, bacalao y lubina.
Marzo: fresa, kiwi, mandarina, naranja, acelga, alcachofa, berenjena, coliflor, espárrago verde, guisante, haba, pimiento, cordero, marisco, bacalao, gallo, lenguado y lubina.
Abril: fresa, naranja, acelga, berenjena, calabaza, coliflor, espárrago verde, pimiento, cordero, marisco, gallo, lenguado, sepia, merluza, bacalao y boquerón.
Mayo: albaricoque, cereza, fresa, melocotón, nectarina, calabaza, espárrago verde, pimiento, cordero, merluza, boquerón y sepia.
Junio: aguacate, albaricoque, cereza, ciruela, melocotón, melón, nectarina, sandía, calabaza, pimiento, cordero, merluza y boquerón.
Julio: aguacate, albaricoque, cereza, ciruela, higo, melocotón, melón, nectarina, pera, sandía, calabaza y merluza.
Agosto: aguacate, albaricoque, ciruela, higo, manzana, melocotón, melón, nectarina, pera, calabaza y codorniz. Septiembre: aguacate, granada, higo, membrillo, manzana, melón, pera, uva, calabaza y codorniz.
Octubre: aguacate, chirimoya, granada, membrillo, kiwi, manzana, pera, uva, acelga, berenjena, calabaza, pimiento, codorniz, marisco y salmonete.
Noviembre: chirimoya, granada, membrillo, kiwi, mandarina, manzana, naranja, pera, uva, acelga, alcachofa, berenjena, calabaza, coliflor, guisante, pimiento, codorniz, pavo y salmonete.
Diciembre: chirimoya, kiwi, mandarina, manzana, naranja, uva, acelga, alcachofa, coliflor, guisante, pimiento, codorniz, pavo, marisco, bacalao y salmonete.
Todo el año: plátano, ajo, calabacín, cebolla, espinaca, judía verde, lechuga, nabo, pepino, rábano, tomate, zanahoria, cerdo, conejo, ternera, pollo y sardina.
 

Actualmente es posible encontrar casi todos los alimentos, durante todo el año, en los supermercados de los países occidentales. Sin embargo, tanto las verduras, las frutas o las legumbres como los pescados y los mariscos tienen sus ciclos biológicos, lo que permite hablar también de pescados y mariscos de temporada.

En el caso de los pescados y los mariscos la legislación internacional que pretender proteger, al menos en alguna medida, los devastados caladeros internacionales ha regulado la actividad pesquera. De este modo, hay unas épocas con mayor disponibilidad y mejor calidad y precio para los pescados y mariscos obtenidos del mar.

Los diferentes fenómenos climáticos también influyen en el desarrollo del ciclo vital de las especies afectadas y pueden modificar estos calendarios de pescados y mariscos de forma no predecible.

Calendario de pescado de temporada

Calendario del marisco de temporada

Calendario de pescado de río de temporada